1.负责各类蒸制菜品、主食、半成品的蒸制加工，严格把控时间、温度与出品质量。
2.负责蒸箱设备的日常检查、清洁、保养与安全操作，发现异常及时上报。
3.做好开餐前准备、收餐后收尾工作，保持蒸制区域及周边环境卫生。

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荆南大道73号

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