一、任职要求
-身体健康，无传染性疾病，持有健康证优先
- 技艺要求：熟练掌握大小锅操作，精通粤、川、湘、淮南四大菜系，能兼顾南北菜系风味，擅长把控餐品口感与颜值
- 职业素养：品行端正，责任心强，能吃苦耐劳，服从门店排班安排，严格遵守食品安全相关规定
- 应变能力：具备良好的应变能力，如不能满足采购单位保障需要，需及时调整餐品方案、食材搭配等，确保服务质量
- 有相关餐饮行业从业经验者优先，新手可酌情考虑（需满足核心技艺要求）
二、工作内容
- 负责餐品的制作、烹饪，严格按照菜品标准操作，保证餐品口感、卫生及出品效率
- 熟练运用大小锅技艺，精准把控不同菜系的烹饪手法，兼顾南北风味，满足不同顾客及采购单位需求
- 配合采购及前厅岗位，反馈食材需求及使用情况，根据采购保障情况及时调整餐品制作方案
- 负责厨房区域的卫生清洁、厨具保养，遵守门店规章制度，维护厨房安全与形象
三、薪资待遇
- 公休：每月固定公休4天，可根据门店排班灵活调整，兼顾工作与休息
-社保：转正后我司会为员工购买社保
- 额外福利：节日福利、员工餐，提供良好的工作环境和晋升空间，保障员工权益

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