一、 岗位职责：
1.餐前准备： 负责蔬菜、肉类的清洗、拣摘、切配工作，保障食材干净卫生。
2.后勤保障： 负责厨房餐具、厨具的清洗与消毒，维护厨房环境的整洁与卫生。
3.厨房维护： 协助打扫厨房及餐厅区域，确保符合食品安全卫生标准。
4.团队协作： 积极配合厨师完成日常的辅助性工作，服从工作安排。
二、职位要求：
1.身体健康，持有有效健康证。
2.有责任心，吃苦耐劳，讲究个人卫生，热爱后勤工作。
3.具备良好的团队合作精神，乐于助人，有耐心和爱心。
4.尊重并关爱长者，有服务意识和奉献精神。

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